Olej lniany

    Od jakiegoś czasu Olej lniany zawitał w diecie sportowców, a znany był już za czasów starożytnych Rzymian. Tłoczony na zimno z nasion lnu zachwyca dobroczynnym działaniem na nasz  organizm. Najcenniejsza w oleju lnianym jest wysoka zawartość kwasów tłuszczowych omega - 3, która jest nieocenionym sprzymierzeńcem człowieka.

                                                                       Nasiona lnu

Działanie oleju lnianego:

- reguluje gospodarkę hormonalną,

- wspomaga efektywne odchudzanie poprzez regulację metabolizmu człowieka,

- odżywia komórki mózgowe przez co stosowany jest do leczenia chorób Alzheimera,

- zwiększa stosunek cholesterolu HDL do LDL  (dobrego do złego cholesterolu),

- w czasie treningu zwiększa nasze zasoby energetyczne,

- zwiększa przyrost suchej masy mięśniowej ograniczając tym samym odkładanie się tkanki tłuszczowej,

- lepszy transport tlenu gwarantuje poprawę wytrzymałości u sportowców,

- stosowanie kosmetyków z przetworów lnianych działa rewelacyjnie na poprawę kondycji skóry włosów i paznokci,

- działa przeciwnowotworowo.

Przedstawione powyżej korzystne działania na organizm są udowodnione naukowo, ale jak ze wszystkim można przesadzić. Co zrobić, żeby spożywanie oleju lnianego było zdrowe?

- nie należy poddawać oleju lnianego żadnej obróbce termicznej, ponieważ pod wpływem temperatury szybko się utlenia,

- nie kupować z półek sklepowych, ponieważ olej lniany powinien być przechowywany w ciemnym, chłodnym miejscu (transport butelek do sklepów też pozostawia wiele do życzenia),

- nie przekraczaj dawki 4-6 łyżek stołowych dziennie w dawkach podzielonych,

- kupuj u źródła (tłoczarnie oleju mają zazwyczaj firmowy sklepik),

- nie kupuj przez internet,

- olej powinien być trzymany w lodówce od momentu jego wytłoczenia.

W Poznaniu dobry olej kupisz w INSTYTUCIE WŁÓKIEN NATURALNYCH I ROŚLIN ZIELARSKICH, który znajduje się na ulicy Wojska polskiego 71B. Po wjeździe za szlaban sklepik firmowy znajduje się po prawej stronie, koszt 26 zł za 1000 ml. Zdjęcie oleju lnianego z instytutu jest autentyczne i pochodzi z mojej lodówki.